... et voir des fées
“Le mot fée signifie autre chose.
C’est une qualité du réel révélée par une disposition du regard.
Il y a une façon d’attraper le monde et d’y déceler le miracle. Le reflet revenu du soleil sur la mer, le froissement du vent dans les feuilles d’un hêtre, le sang sur la neige, et la rosée perlant sur une fourrure de bête : là sont les fées.”(Sylvain Tesson)
En partant de la maison, je tourne à gauche au petit rond-point, puis encore une fois à gauche au bord de la grande route qui longe les cimes des hêtres installés au pied du plateau de schiste, censés absorber les crues. Je change de ville en m'engageant sur un chemin étroit mais bitumé qui descend en pente douce jusqu'au bar tabac installé sur la rive gauche de la rivière. Je tourne une nouvelle fois juste avant les tables et les chaises installées devant la vitrine couverte de pub de jeux de hasard, en jetant un œil sur le panneau rouge annonçant les grands titres de la feuille de chou local.
...
L'humain se nourrit de beaucoup de choses en dehors de la nourriture, c'est une vérité que j'ai reconnue dès le début de ma carrière d'accompagnant.
On se nourrit du soleil, de la pluie, de la mer et de la terre, des sourires et des larmes, des silences et de la musique, des montagnes et des vallées, des joies et des peines, de la lumière et de l'ombre...
Et si on n'est pas bien nourri à un quelconque niveau, cela peut se refléter dans notre humeur, dans notre énergie, dans notre élan de vie ou dans nos relations.
Chacun a besoin d’ingrédients dans des proportions différentes pour être bien nourri.
Et je n’ai pas découvert de meilleurs moyens de se reconnecter à soi et de trouver du sens à sa vie que d’être en pleine présence et en pleine conscience.
Regarder, pour voir.
Écouter, pour entendre.
Toucher, pour sentir.
Humer, pour être emporté.
Goûter, pour incorporer.
Nous vivons dans une société hors-sol, cernée par le virtuel, toujours à courir et faire du multitasking. J’ai expérimenté personnellement, mais aussi à travers mes clients, les dégâts incommensurables qu’une vie de hamster inflige à un individu, qui en oublie même ses rêves, tombe en burnout ou dans le désespoir : dans le brouhaha permanent du toujours plus, il est en effet difficile d’entendre sa propre voix intérieure, de contempler la beauté de la vie et d’exprimer sa gratitude.
Je faisais moi aussi partie de ces gens, je connais cet état intérieur de mort-vivant. Mais avec beaucoup d’aide, de temps et de patience, je l’ai dépassé, et je me suis promise de ne plus y retourner ; désormais, je mets à profit mes expériences pour accompagner celles et ceux qui se trouvent à un de ces carrefours qui nous invitent à devenir qui nous sommes véritablement.
Comme je ne peux pas accompagner beaucoup de clients en individuel (les jours n’ont que 24 heures pour moi aussi), j’ai pensé que partager des petites pépites qui me font sentir vivante peuvent également vous aider de la même façon, en tout cas vous être utile.
Alors j’ajoute mon grain de sel et via cette newsletter, je partage des articles sur mes sujets de prédilection :
- écologie et nature
- cuisine
- pleine conscience et créativité
- haute sensibilité et multiculturalité
- lecture et écriture
- expatriation et langues
- liens et ponts
- corps et âme
- curiosité et apprentissage
- voyage vers Soi
- burnout et transformation
- slow life
- la marche
Et toute autre chose qui capte mon attention en chemin.
Je vous offre des articles et des partages mensuels pour s'émerveiller, revenir à l'essentiel, et savourer chaque instant. Cultiver la vie et la gratitude à travers la curiosité, la contemplation et la nourriture.
En plus des articles, je vous offre le Guide du gourmand vers la pleine conscience, une invitation à un voyage insolite pour cultiver la présence et la conscience dans votre vie, à travers l’acte simple mais essentiel de se nourrir — corps et cœur. Pendant un an, explorez chaque semaine une nouvelle proposition inspirante, autour de sept grands thèmes, pour ralentir, écouter, et savourer pleinement ce qui vous nourrit profondément.
Prêt(e) pour l'aventure ?
Abonnez-vous et savourez la lecture et les moments que ces pratiques vous offrent.
Gabriella Tamas
Faim de sens
L'humain se nourrit de beaucoup de choses en dehors de la nourriture, c'est une vérité que j'ai reconnue dès le début de ma carrière d'accompagnant.
On se nourrit du soleil, de la pluie, de la mer et de la terre, des sourires et des larmes, des silences et de la musique, des montagnes et des vallées, des joies et des peines, de la lumière et de l'ombre...
Et si on n'est pas bien nourri à un quelconque niveau, cela peut se refléter dans notre humeur, dans notre énergie, dans notre élan de vie ou dans nos relations.
Chacun a besoin d’ingrédients dans des proportions différentes pour être bien nourri.
Et je n’ai pas découvert de meilleurs moyens de se reconnecter à soi et de trouver du sens à sa vie que d’être en pleine présence et en pleine conscience.
Regarder, pour voir.
Écouter, pour entendre.
Toucher, pour sentir.
Humer, pour être emporté.
Goûter, pour incorporer.
Nous vivons dans une société hors-sol, cernée par le virtuel, toujours à courir et faire du multitasking. J’ai expérimenté personnellement, mais aussi à travers mes clients, les dégâts incommensurables qu’une vie de hamster inflige à un individu, qui en oublie même ses rêves, tombe en burnout ou dans le désespoir : dans le brouhaha permanent du toujours plus, il est en effet difficile d’entendre sa propre voix intérieure, de contempler la beauté de la vie et d’exprimer sa gratitude.
Je faisais moi aussi partie de ces gens, je connais cet état intérieur de mort-vivant. Mais avec beaucoup d’aide, de temps et de patience, je l’ai dépassé, et je me suis promise de ne plus y retourner ; désormais, je mets à profit mes expériences pour accompagner celles et ceux qui se trouvent à un de ces carrefours qui nous invitent à devenir qui nous sommes véritablement.
Comme je ne peux pas accompagner beaucoup de clients en individuel (les jours n’ont que 24 heures pour moi aussi), j’ai pensé que partager des petites pépites qui me font sentir vivante peuvent également vous aider de la même façon, en tout cas vous être utile.
Alors j’ajoute mon grain de sel et via cette newsletter, je partage des articles sur mes sujets de prédilection :
- écologie et nature
- cuisine
- pleine conscience et créativité
- haute sensibilité et multiculturalité
- lecture et écriture
- expatriation et langues
- liens et ponts
- corps et âme
- curiosité et apprentissage
- voyage vers Soi
- burnout et transformation
- slow life
- la marche
Et toute autre chose qui capte mon attention en chemin.
Je vous offre des articles et des partages mensuels pour s'émerveiller, revenir à l'essentiel, et savourer chaque instant. Cultiver la vie et la gratitude à travers la curiosité, la contemplation et la nourriture.
En plus des articles, je vous offre le Guide du gourmand vers la pleine conscience, une invitation à un voyage insolite pour cultiver la présence et la conscience dans votre vie, à travers l’acte simple mais essentiel de se nourrir — corps et cœur. Pendant un an, explorez chaque semaine une nouvelle proposition inspirante, autour de sept grands thèmes, pour ralentir, écouter, et savourer pleinement ce qui vous nourrit profondément.
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Gabriella Tamas
Par Gabriella Tamas
Bonjour et bienvenue !
Je m’appelle Gabriella Tamas, je suis chercheuse de sens à travers la simplicité du quotidien et la nature, amoureuse de la vie, passionnée par l’accompagnement des êtres humains dans la transformation de leurs défis en opportunités pour grandir. À travers mon travail dans le domaine de l’alimentation, j’ai aidé des milliers de personnes à mieux nourrir à la fois leur corps et leur cœur. J’ai également formé des centaines de professionnels pour ouvrir une nouvelle voie dans l’accompagnement. Notre livre, Quand l'alimentation nous bouffe la vie, coécrit avec Chine Lanzmann (Eyrolles, 2019 et 2023), a permis à de nombreux lecteurs d’avancer sur leur chemin en toute autonomie.
Multiculturelle dès l’enfance, ayant vécu dans différents pays et pratiqué différentes professions en changeant plusieurs fois de voie, je suis convaincue que notre diversité est notre plus grand bien commun, dont il faut prendre soin au niveau individuel et au niveau de la planète. Ma pratique est à l’image de mon expérience : unique, avec sa propre histoire et ses propres sensibilités, avec des démarches et des outils variés, qui peuvent être utilisés au choix suivant le contexte et les besoins qui se font sentir.
Mes sujets de prédilection :
- écologie et nature
- cuisine et alimentation individualisée
- pleine conscience et créativité
- haute sensibilité et multiculturalité
- lecture et écriture
- différences culturelles
- liens et ponts
- corps et âme
- curiosité et apprentissage
- voyage vers Soi
- burn out et transformation
- slow life et DIY
Et toute autre chose qui capte mon attention en chemin.
Si ce sont aussi des sujets importants pour vous, abonnez-vous à la newsletter et partageons autour de ces thématiques qui nous passionnent.
Si vous vous intéressez plus à mon travail, visiter pour les questions liées à la nourriture www.alimentation-integrative.fr et si vous vous intéressez à la thérapie et les formations pour les professionnels, suivez ce chemin : www.gabriellatamas.fr
Chaleureusement
Gabriella Tamas