Noël-thérapie

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Faim de sens
3 min ⋅ 11/12/2024

L’arôme de cannelle n’est pas prédominant ; le gingembre, le girofle et une touche d’anis et de cardamome l’adoucissent avant qu’il ne devienne trop entêtant. L’odeur flotte dans l’air de la cuisine, du salon, et monte aussi par vagues à l’étage pour titiller les narines…

Aujourd’hui, le soleil s’est joint à nous à la table de cuisine ; ses rayons rasants de l’après-midi soulignent les formes arrondies des cloches, lunes et bonshommes en pain d’épices. Mais malgré ses efforts visibles, la couche de givre demeure sur le trampoline et les feuilles encore jaune-vert du mûrier, qui garde jalousement quelques-uns de ses enfants avant qu’ils ne s’envolent vers un nouveau printemps. La chaleur vient donc de la cheminée encastrée au milieu du salon, et la joyeuse danse sonore des bûches accompagne notre silence satisfait.

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Faim de sens

Faim de sens

Par Gabriella Tamas

Bonjour et bienvenue !

Je m’appelle Gabriella Tamas, je suis chercheuse de sens à travers la simplicité du quotidien et la nature, amoureuse de la vie, passionnée par l’accompagnement des êtres humains dans la transformation de leurs défis en opportunités pour grandir. À travers mon travail dans le domaine de l’alimentation, j’ai aidé des milliers de personnes à mieux nourrir à la fois leur corps et leur cœur. J’ai également formé des centaines de professionnels pour ouvrir une nouvelle voie dans l’accompagnement. Notre livre, Quand l'alimentation nous bouffe la vie, coécrit avec Chine Lanzmann (Eyrolles, 2019 et 2023), a permis à de nombreux lecteurs d’avancer sur leur chemin en toute autonomie. 

Multiculturelle dès l’enfance, ayant vécu dans différents pays et pratiqué différentes professions en changeant plusieurs fois de voie, je suis convaincue que notre diversité est notre plus grand bien commun, dont il faut prendre soin au niveau individuel et au niveau de la planète. Ma pratique est à l’image de mon expérience : unique, avec sa propre histoire et ses propres sensibilités, avec des démarches et des outils variés, qui peuvent être utilisés au choix suivant le contexte et les besoins qui se font sentir. 

Je souhaite ouvrir la voie pour une communauté qui partage ces valeurs humaines et j’œuvre pour une vision globale de l'humain et pour des prises en charge holistiques.

Mes sujets de prédilection :

- écologie et nature
- cuisine et alimentation individualisée
- pleine conscience et créativité
- haute sensibilité et multiculturalité
- lecture et écriture
- différences culturelles
- liens et ponts
- corps et âme
- curiosité et apprentissage
- voyage vers Soi
- burn out et transformation
- slow life et DIY

Et toute autre chose qui capte mon attention en chemin.

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Si vous vous intéressez plus à mon travail, visiter pour les questions liées à la nourriture www.alimentation-integrative.fr et si vous vous intéressez à la thérapie et les formations pour les professionnels, suivez ce chemin : www.gabriellatamas.fr

Chaleureusement

Gabriella Tamas