Votre Guide du Gourmand vers la pleine conscience

Que L'aventure commence !

Faim de sens
3 min ⋅ 10/01/2024

Bienvenue parmi les abonnés de Faim de Sens !

Je suis heureuse de vous savoir parmi nous et de pouvoir partager avec vous le fruit de quelques années d’expérience et de pratique de pleine conscience : le Guide pratique du gourmand.

Vous êtes ici peut-être parce que

  • vous avez déjà tout essayé et n’avez pas trouvé l’alimentation qui vous convient

  • vous en avez marre des régimes

  • vous en avez marre de vous priver

  • vous ne savez plus quoi manger

  • vous ne savez plus qui croire en alimentation

  • vous vous sentez perdu(e)

  • vous avez des envies irrésistibles

  • vous savez qu’il ne faudrait pas grignoter, mais c’est plus fort que vous

  • vous avez tellement lu sur l’alimentation en général que VOTRE alimentation vous échappe

  • vous avez fait tellement d’efforts alimentaires que vous n’en pouvez plus

  • vous avez une relation compliquée à la nourriture

  • vous n’avez plus d’appétit

  • vous avez perdu le goût de vivre

  • Vous souhaitez faire la paix avec votre alimentation et la remettre à sa juste place

  • Vous en avez marre de ressentir de la culpabilité ou de la honte concernant votre alimentation

Ou bien vous êtes ici parce que

  • vous connaissez mon travail et mon chemin et vous souhaiteriez arpenter les mêmes sentiers

  • vous avez lu notre livre Quand l'alimentation vous bouffe la vie et vous souhaitez approfondir le sujet

  • vous avez des connaissances qui ont fait le choix de la pleine conscience et cela a attiré votre attention

  • vous connaissez une personne que j’ai suivie et qui a trouvé sa voie

  • vous connaissez ce type d’exercice, mais vous avez besoin de l’énergie d’un groupe pour rester motivé(e)

  • vous avez déjà essayé de pratiquer ponctuellement et vous êtes prêt à inviter la pleine conscience dans votre vie de manière plus régulière

  • vous être curieux des propositions qui vont vous être faites

  • vous connaissez déjà la pleine conscience et vous souhaitez utiliser l’alimentation pour rester connecter avec l’ici et maintenant

Peu importe la raison de votre présence ici, soyez le/la bienvenu(e) !

...

Faim de sens

Par Gabriella Tamas

Bonjour et bienvenue !

Je m’appelle Gabriella Tamas, je suis chercheuse de sens à travers la simplicité du quotidien et la nature, amoureuse de la vie, passionnée par l’accompagnement des êtres humains dans la transformation de leurs défis en opportunités pour grandir. À travers mon travail dans le domaine de l’alimentation, j’ai aidé des milliers de personnes à mieux nourrir à la fois leur corps et leur cœur. J’ai également formé des centaines de professionnels pour ouvrir une nouvelle voie dans l’accompagnement. Notre livre, Quand l'alimentation nous bouffe la vie, coécrit avec Chine Lanzmann (Eyrolles, 2019 et 2023), a permis à de nombreux lecteurs d’avancer sur leur chemin en toute autonomie. 

Multiculturelle dès l’enfance, ayant vécu dans différents pays et pratiqué différentes professions en changeant plusieurs fois de voie, je suis convaincue que notre diversité est notre plus grand bien commun, dont il faut prendre soin au niveau individuel et au niveau de la planète. Ma pratique est à l’image de mon expérience : unique, avec sa propre histoire et ses propres sensibilités, avec des démarches et des outils variés, qui peuvent être utilisés au choix suivant le contexte et les besoins qui se font sentir. 

Je souhaite ouvrir la voie pour une communauté qui partage ces valeurs humaines et j’œuvre pour une vision globale de l'humain et pour des prises en charge holistiques.

Mes sujets de prédilection :

- écologie et nature
- cuisine et alimentation individualisée
- pleine conscience et créativité
- haute sensibilité et multiculturalité
- lecture et écriture
- différences culturelles
- liens et ponts
- corps et âme
- curiosité et apprentissage
- voyage vers Soi
- burn out et transformation
- slow life et DIY

Et toute autre chose qui capte mon attention en chemin.

Si ce sont aussi des sujets importants pour vous, abonnez-vous à la newsletter et partageons autour de ces thématiques qui nous passionnent.

Si vous vous intéressez plus à mon travail, visiter pour les questions liées à la nourriture www.alimentation-integrative.fr et si vous vous intéressez à la thérapie et les formations pour les professionnels, suivez ce chemin : www.gabriellatamas.fr

Chaleureusement

Gabriella Tamas